【簡単副菜】小松菜としめじのお浸し

★を火にかけアルコールを飛ばしたら、冷ましておきます。

小松菜は水洗いして5cmに切り、しめじは石づきをとりほぐします。

小松菜としめじをお湯で2〜3分茹でます。※お好みの固さに茹でてください。

火にかけアルコールを飛ばし冷やした★をかけて浸します。食べるときに、かつお節をかけます。