☆ブリの竜田揚げ☆の画像

Description

漬けて揚げるだけ超簡単。

材料 (3〜4人前)

鰤の切り身
3切れ
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3
すりおろしにんにく・生姜
各小さじ1/2
適量
お好みでレモン
1カット

作り方

  1. 1

    写真

    鰤は食べやすいサイズにそぎ切りにする。

  2. 2

    写真

    鰤をジップロックに入れて麺つゆとおろしにんにく・生姜。そのまま30分〜一晩冷蔵庫へ。

  3. 3

    写真

    フライパンに1㎝程の油を熱する。汁気を切って片栗粉をまぶした鰤を中火で両面揚げたら出来上がり。お好みで仕上げにレモンを♡

コツ・ポイント

漬けて揚げるだけ。

このレシピの生い立ち

簡単おいしいレシピ
レシピID : 5828865 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おーぐろ
麺つゆを使うお手軽さで、しっかりといい味になってました