おつまみに【ズッキーニピザ】の画像

Description

ソテーしたズッキーニにソース・チーズ・ソーセージを乗せて焼くだけなんですが、コレが美味い!

材料

1本(230g)
トマトソース(ID 1896362
適量
1〜2本
オリーブオイル
小匙2
塩・胡椒
各適量
バジルの葉(又はバジルソース(ID 5143433))
適量

作り方

  1. 1

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    ズッキーニは7㎜の輪切りにする。

  2. 2

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    フライパンを強めの中火で熱し、オイルを敷いて1を並べ、塩・胡椒を振り両面色よく焼く。オーブンペーパーを敷いた天板に並べる

  3. 3

    ソーセージは3〜4㎜の輪切りにする。

  4. 4

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    2の上それぞれにソースを乗せ、モッツァレラ・3を乗せる。トースターで10分焼く。

  5. 5

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    器に取り出し、粗挽き胡椒を振ってバジルを乗せる。

  6. 6

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    ※1 クックパッドニュースに掲載していただきました。

  7. 7

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    ※2

  8. 8

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    ※3

コツ・ポイント

ソースは、手作りのトマトソースでも、市販のミートソースやボロネーゼソースでもOKです。

モッツァレラは、フレッシュな物でチェリータイプを使用しました。
通常のモッツァレラの場合は、小さく切ってから使用して下さい。

このレシピの生い立ち

茄子のグラタンと同じ感じで作ったら美味しかったんです。一口サイズなので、シュレッドチーズではなくモッツァレラを使うのが好きです。
好みでマリーシャープスやタバスコを振っても美味しいです。
レシピID : 5831414 公開日 : 19/09/19 更新日 : 22/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ルぴあ
簡単に美味しいおつまみピザ風できてとても嬉しいです!モッツァレラに合わせてズッキーニ斜めカットですまた食べたいレシピです☘️
初れぽ
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momocookin
おいしく出来ました♡パーティーにも良さそう!