余り野菜で♪簡単味噌炒め！

Name: 余り野菜で♪簡単味噌炒め！
Yield: 2 人分
Ingredients: 長ネギ 1本; 油揚げ 2枚; 人参 1/2本; 塩 少々; 油 少々; ★味噌 大さじ2; ★砂糖 大さじ1/2; ★みりん 大さじ1; ★酒 大さじ1

Description

冷蔵庫に余っている野菜で味噌炒め。温かご飯に乗せればもりもり食べれます！

1本

2枚

1/2本

塩

少々

油

少々

★味噌

大さじ2

★砂糖

大さじ1/2

★みりん

大さじ1

★酒

大さじ1

長ネギ、油揚げは味噌炒めにぴったりです。

キャベツ、玉ねぎ、もやし、竹輪などなど、冷蔵庫に余ってしまった食材で試してみてください！

お弁当用に、少し濃いめの味付けにしてみました。

レシピID : 5831504 公開日 : 19/09/18 更新日 : 19/09/18