やさしい味海老のお吸い物

Name: やさしい味海老のお吸い物
Ingredients: 海老 5尾; 人参みじん切り 10 g; 人参花形 2〜3枚; オクラ 3本; ズッキーニ 1/2本; 小ねぎ 1本; ［調味料］; 塩 小さじ; だしの素 小さじ

Description

優しい味物を食べたい時にぴったりの海老お吸い物。
朝のお腹に優しいものですよ

5尾

人参みじん切り

10 g

人参花形

2〜3枚

3本

1/2本

1本

■ ［調味料］

塩

小さじ

だしの素

小さじ

海老は細かく刻ん団子みたいにすることで、食感もいいし、海老の甘みも逃がさないのです。
＊海老を整形した後、片栗粉で表面をコーティングしてもいいです。

私は朝起て、いつもお腹の調子が良くないので、こんな優しい味のものがとてもいいです。

レシピID : 5831859 公開日 : 19/09/19 更新日 : 19/09/19