ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼
作り方
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1
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サラダ油を入れ、ひき肉、おから、おろし生姜、砂糖を入れ炒める。
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2
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ひき肉の色が変わってきたら、醤油を入れる。
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3
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卵に★を入れて炒り卵を作る
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4
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コツ・ポイント
フライパンに火をかける前に、醤油以外を先に入れることでふっくらジューシーなそぼろになります。
食物繊維を多く含むおからは、ダイエット中にもピッタリです!
卵も水を入れることでふわっとした食感になります。
食物繊維を多く含むおからは、ダイエット中にもピッタリです!
卵も水を入れることでふわっとした食感になります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お腹いっぱい食べたい!お財布にも優しいおからを入れて、ひき肉のかさ重に♪おから感はないので、旦那も子供も大満足です。
手軽に作れるよう材料もシンプルにしました。
手軽に作れるよう材料もシンプルにしました。