豚肉と白菜のミルフィーユ鍋☆の画像

Description

豚肉と白菜が重なって旨味がじゅわ~♪
シンプルだからこそ、おだしの味が決め手!

材料 (4人分)

1/4個
1/2パック
1200ml
お茶村の旨味だし(8g)
2パック
適量
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    豚バラと白菜に塩、黒こしょうを振りながら交互に重ねて、5cm幅に切る。

  2. 2

    断面が上になるように鍋に隙間なく丸く並べる。

  3. 3

    水と旨味だしパックの中身を加えて火にかけ、沸騰したら弱火で煮込み、仕上げにかいわれ大根を散らす。

  4. 4

    写真

    味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました!
    だしパックを破って中身を調味料として使えます♪

コツ・ポイント

作り方②では、鍋にぎゅうぎゅうに隙間なく並べてください。

ミルフィーユにワンタンの皮を挟むのもオススメ!
とろっとした味わいがプラスされます♪

このレシピの生い立ち

おだしがおいしい鍋レシピ!シンプルな材料で大満足♪

お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはHPをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索!
レシピID : 5835015 公開日 : 19/09/21 更新日 : 20/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックHICVMP☆
子供の為にミルフィーユに大根おろしのくまさんをのせてみました。
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bliss620ti
ワンタンの皮を挟んでみた!とろウマ~!!
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ばしーbashi
火を入れる前に撮影!豆腐と肉団子をプラス。美味しかった~!
初れぽ
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クック1KW7F8☆
白菜いっぱい食べました。