豚肉と白菜のミルフィーユ鍋☆
作り方
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1
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豚バラと白菜に塩、黒こしょうを振りながら交互に重ねて、5cm幅に切る。
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2
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断面が上になるように鍋に隙間なく丸く並べる。
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3
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水と旨味だしパックの中身を加えて火にかけ、沸騰したら弱火で煮込み、仕上げにかいわれ大根を散らす。
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4
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味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました!
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪
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コツ・ポイント
作り方②では、鍋にぎゅうぎゅうに隙間なく並べてください。
ミルフィーユにワンタンの皮を挟むのもオススメ!
とろっとした味わいがプラスされます♪
ミルフィーユにワンタンの皮を挟むのもオススメ!
とろっとした味わいがプラスされます♪
このレシピの生い立ち
おだしがおいしい鍋レシピ!シンプルな材料で大満足♪
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはHPをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索!
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