トマトと塩豆腐の和風カプレーゼ

トマト、塩豆腐は薄切りにします。

大葉は3枚重ね、丸めて細切りにします。

トマトと塩豆腐を交互に並べ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。最後に大葉を散らして完成。