人参のしりしり

人参は千切りに。

千切りにした人参をごま油で炒めややしんなりして来たら、ツナを合わせて更に炒める。

☆の調味料を加えて少し煮詰めたら、溶き卵を流し入れ、卵がそぼろ状になるまで炒め、最後にかつお節を加えて出来上がり！