片栗粉で簡単たこ焼きオムレツ
作り方
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1
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卵を溶き、水と片栗粉を入れダマがなくなるまで混ぜる。
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2
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中火で温めたフライパンへ①を入れる。続けて天かすと具を入れる。
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3
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ある程度火が通るまで混ぜ続ける。そうすることで仕上がりがふわふわになります。
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4
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外側に焦げ目がついたら、外から内へ包んで完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たこパの次の日、余った具をどうしようか...でもたこ焼き粉がない...というときに思いつきました(^^)
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