大胆美味！特価豚肉でｹﾁｬｯﾌﾟ煮☆
まままめま
作り方
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1
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豚肉はパックのままで
パパーっと塩こしょう
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2
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タマネギは千切り
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3
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しっかり温めたフライパンに油をひき、豚肉をトレーからフライパンへ水平移動！(笑)蓋をしてしっかり焼く
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4
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作り方3↑では
油がはねるので注意です！
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5
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3分ほど焼いたところで
お肉の上に玉ねぎスライスを広げ入れます。再び蓋をして蒸し焼き
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6
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豚肉の色が変わり
玉ねぎがしんなりしたら
フライ返しでひっくり返します。ほぐしすぎないで。
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7
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ケチャップをぐるぐるり～っと投入。お好みの濃さになるよう味見しながら☆
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8
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全体に満遍なくケチャップを行き渡らせます。
蓋をして2～3分煮ます。
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9
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最後に火を強め汁気を飛ばします(少し残る程度)
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10
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仕上げは黒こしょうを粗挽きで！
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コツ・ポイント
考えすぎずに大胆に！
このレシピの生い立ち
お給料日前、時間がない、子どもたちのリクエストはお肉！そんな時に閃きました(笑)
切るのはタマネギだけ！あとはフライパンへ投入だけの簡単さ☆笑っちゃうけど美味しくできます(笑)深刻になってはダメ、料理は楽しく！
切るのはタマネギだけ！あとはフライパンへ投入だけの簡単さ☆笑っちゃうけど美味しくできます(笑)深刻になってはダメ、料理は楽しく！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まままめま
