ラムレーズンのクレームブリュレ
作り方
コツ・ポイント
レームブリュレにはカソナードという、サトウキビ100%で作られるフランスのお砂糖を使います。
グラニュー糖で代用もできますが、カソナードには、はちみつやバニラのような独特の甘い風味もありますので、ぜひ買って作ってみてくださいね。
グラニュー糖で代用もできますが、カソナードには、はちみつやバニラのような独特の甘い風味もありますので、ぜひ買って作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は一切加えず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ掲載/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
添加物や砂糖は一切加えず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
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