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切り餅のバター醤油照り焼き

切り餅のバター醤油照り焼きの画像

Description

もちっとやわらかい切り餅に、濃厚バター醬油がしっかり絡み、やみつきになる美味しさ♪お子さんのおやつやお昼ごはんにも。

材料 （2人分）

切り餅
4個
バター
10g
★砂糖・醬油
各小さじ1
★みりん・酒
各大さじ1
青ネギ(小口切り)
少量
いりごま
少量

作り方

  1. 1

    写真

    切り餅はさいの目切りにする。★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ中火で熱し、バターが溶けたら切り餅を入れ焼き色をつけながら焼く。

  3. 3

    写真

    ★を加えフライパンをゆすりながら全体に絡め、器に盛り付け青ネギ、いりごまをちらす。

コツ・ポイント

・切り餅はなるべく、くっつかないようにして焼いて下さい
・切り餅の焼き加減は、菜箸で刺してみて確認して下さい

このレシピの生い立ち

お餅のバター醬油味の照り焼きをレシピにしたくて、考えました。
レシピID : 5843611 公開日 : 19/09/27 更新日 : 19/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年10月18日
写真
うまうま・らぶ
小さくて食べやすい♪バター醤油がよく合って美味しかったです♪
#バター醤油
2020年5月4日
写真
にゃんにょ
バター醤油あまじょっぱい！美味しい(≧∇≦*)
#おもち絶品アレンジ
2020年3月25日
写真
ばたみそーぱん☆
切り餅そのままで。バターの香りが絶妙♫甘辛で美味しかったです！
#お餅 #絶品お餅アレンジ
2020年1月10日
初れぽ
写真
ウエハース♡サンド
バター醤油がお餅によく合い♡とっても美味しかったです(^^)♩
#切り餅
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( )
鈴木美鈴
切り餅のバター醤油照り焼き
by 鈴木美鈴