簡単!食パンDEバニラキャラメルラスク♪

簡単!食パンDEバニラキャラメルラスク♪

Description

子ども達に大人気♪甘~いバニラの香りのするサクサクのラスクが10分程でできちゃいますよ♪

材料

食パン(6枚切り)
2枚
大さじ4杯
★バター(マーガリン)
30g
★牛乳
大さじ1杯

作り方

1

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食パンを縦横それぞれ6等分に切り分けてね♪

2

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クッキングシートに重ならないように広げ、レンジ500wで、5分チンしてね♪

3

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パンを突いてみて、コンコンに固くなってなければ、1分毎にチンしてコンコンになっているか確かめてね♪コンコンになればOK♪

4

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フライパンに★を入れて、木べらでかき混ぜながら中火で温めてね♪

5

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ふつふつと泡立ってきたら、弱火にして更に1分程木べらかき混ぜてね♪

6

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バニラエッセンスを垂らして一混ぜしたら火を止め、3を加えてフライパンをゆすりつつ、木べらでよくかき混ぜてね♪

7

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2で使ったクッキングシートの上に6を重ならないように広げて、冷ましてね♪

8

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冷めたら、完成♪
辺り一面にバニラの香りが漂い、至福のおやつタイムを告げるよ♪

コツ・ポイント

2のレンチン5分間は目安です。電子レンジによって焼き加減が微妙に違います。焦げすぎると苦みが出てきますので、心配な方は4分から始めてみてね♪それから、機種によって焼きむらがあるので、途中でかき混ぜるといいかも♪

このレシピの生い立ち

職場の子ども達のおやつのために、余った食パンでラスクを永年作り続けてきました♪沢山の色々な素敵なレシピを参考に、試行錯誤を続けてきました♪昨年のクリスマスのケーキ作りで使って余ったバニラエッセンスを加えてみたら、子ども達が大喜び♪
レシピID : 5844275 公開日 : 19/09/27 更新日 : 19/09/27

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