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みすじのステーキ

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Description

美味しいステーキをお家で！

材料

みすじ肉グリーンアイ
200g強
塩胡椒
強め
■ 白ワイン

作り方

  1. 1

    お肉を常温に戻しておく

  2. 2

    フライパンを煙が出るまで熱する

  3. 3

    焼く直前に塩胡椒したお肉をフライパンに投入！中火と強火の間くらいよ火加減で1分。

  4. 4

    裏返して1分。

  5. 5

    白ワインを入れて、蓋をして1分。

  6. 6

    アルミホイルに包んで10分おく。

  7. 7

    薄めにカットして盛り付ける。

コツ・ポイント

めっちゃ美味しいです。

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

スーパーでみすじ肉が30%オフだったので、ステーキにしようと♪
レシピID : 5845938 公開日 : 19/09/28 更新日 : 19/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (29人)
2023年8月3日
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かりんこにゃんくん
美味しかったです！
#簡単美味しい
2023年3月23日
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ごめっきー
塩胡椒して、バターにんにくをひいた強火のフライパンに片面1分ずつ、さらに保温3分でできました。
#コストコ #みすじステーキ
2023年3月22日
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ミケネコキング
初めてのミスジ。美味しい！！大量にあるので、また作ります♪
#簡単美味しい #こどもがパクパク #子供も大好き
2023年2月23日
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knkmym
とても柔らかくて美味しかったです♪
#みすじのステーキ #簡単美味しい #とても柔らかい
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みすじのステーキ
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