ポークソテーきのこソース

フライパンに米油を入れにんにくスライスを入れ、傾けて香りが出るまで火を通す。

ポークソテーに入っているスパイスを1/2両面振る。

フライパンに米油を入れ２を並べ火にかけ、中火で両面サッと焼き取り出す。
※完全に火が入っていなくてもOK！

残りのスパイスをきのこに振り、混ぜながら炒める。

肉を戻し、調味液を加えひと煮立ちさせる。

器に盛り付け、にんにくチップスをのせ出来上がり。