バナナとクリチのサクとろアップルパイ♡♡
マカロン♡♡♡
作り方
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1
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りんごは皮を剥き、5ミリ程度の一口サイズに切る。耐熱皿に砂糖、シナモン、バター、レモン汁をくわえレンジ600W5分加熱。
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2
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バナナは、1センチ幅程度の薄切りにする。
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3
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1枚あたり4当分に切る。フォークで穴を開けたら2枚のうち1枚は、4つ切り込みの線をいれる。
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4
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切り込みを入れていない8枚を並べる。
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5
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バナナを2〜3枚程度中央に並べたら蜂蜜を少量バナナの上にたらす。
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6
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8等分にしたクリームチーズをバナナの上にのせる。
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7
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1の加熱したりんごを上にのせる。
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8
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線を加えたものを縦横に少し伸ばし広げ上からかぶせて縁をフォークで押しつけ線をつけて生地を密着させる。
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9
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中央をフォークで窪ませるように寄せるとリボン型になる。刷毛で卵黄をぬる。
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10
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200度に予熱したオーブンで15分〜20分程度加熱する。
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11
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焼き上がりはこんな感じ♪
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12
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完成！♡♡♡
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コツ・ポイント
リボン型は、フォークで中央を寄せるだけでできます。りんごは、レンジで加熱したらしっかり混ぜ合わせること。
このレシピの生い立ち
パイシートとりんご、バナナ、クリームチーズがあったのでこれを作ろうと思いました♡リボン型は、中央を窪ませてみたらなるかな？と思いやってみたらリボン型っぽくできたので投稿しようと思いました^_^笑
このレシピの作者
マカロン♡♡♡
