鶏むね肉で、かさ増しすき焼き
Description
牛肉と鶏肉の異なる旨味と食感が美味！
節約のつもりがこっちの方が食べ飽きないかも
節約のつもりがこっちの方が食べ飽きないかも
中段チェリー
材料
（2人前）
ネギ 2本
牛肩ロース薄切り 200g
鶏むね肉 1枚
白菜 1/8
お好みの野菜やキノコ
砂糖 50g
醤油 50cc
酒 50cc
みりん 30cc
卵 食べる分だけ
作り方
コツ・ポイント
鶏むね肉は火を通しすぎるとパサついてしまうので、火を通しすぎない様に！
ネギはシナシナ派なのでそのまま煮込みましたが、
シナシナが嫌な人は最初に肉と一緒に取り出しましょう
ネギはシナシナ派なのでそのまま煮込みましたが、
シナシナが嫌な人は最初に肉と一緒に取り出しましょう
このレシピの生い立ち
すき焼きをお腹いっぱい食べたかったのと、スポーツした後だったからタンパク質摂りたかったので
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