【低糖質】豚肉とシメジの豆乳クリーム煮

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Description

キノコの美味しい季節になりましたね

材料 (2~3人)

200g程度
1/2個
1株
バター
10g
塩コショウ
適量
胡椒
適量
コンソメ(顆粒)
小さじ2

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄切りにし、シメジは石付を取る。

  2. 2

    バターで玉ねぎと豚肉を塩コショウで炒め、火が通ったらシメジを加えさらに炒める

  3. 3

    豆乳とクリームチーズ、コンソメを加えてさっと煮込んで仕上げに胡椒で調味して完成

コツ・ポイント

ささっと手軽に出来て低糖質なのにコクがある

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 5849184 公開日 : 19/10/01 更新日 : 19/10/01

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