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簡単♪豚の生姜焼き

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Description

豚バラ薄切り肉を使った生姜焼きです(*´∀｀*)
生姜はチューブを使って手抜きしてます笑

材料 （3〜4人分）

玉ねぎ
大1個
豚バラ肉
400g
塩コショウ
適量
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ2
★生姜チューブ
お好きなだけ！

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。
    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎを飴色になるまで炒める。
    炒まったら一度取り出しておく。

  3. 3

    豚バラ肉を火が通るまで炒める。塩コショウ適量を振り下味をつける。

  4. 4

    玉ねぎと豚肉を合わせ、★の調味料を加え中火で炒め合わせる。汁気が飛び良い色が付いたら火を止める。

  5. 5

    写真

    器に盛って完成！

コツ・ポイント

玉ねぎはなるべく薄くスライスした方が味がよく沁みます(o^^o)調味料を加えた後は、強めの火で一気に炒めて味を絡ませます！
生姜チューブは遠慮なくたっぷり使っちゃってください！笑

このレシピの生い立ち

久々の自炊でシンプルなおかずが食べたくなり作りました♪2つの材料でがっつりメインが作れて大満足です。
レシピID : 5850362 公開日 : 19/10/01 更新日 : 19/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2023年8月17日
写真
かなりんココりん
生姜たっぷり入れました！簡単で美味しかったです！
#簡単
2023年6月14日
写真
なべなべ☆★
生姜のチューブで簡単に作れてありがたいです♪
#生姜焼き #生姜チューブ #豚肉料理最高 #豚肉消費
2020年3月7日
写真
しゅい6
フォロー頂き有難う♡タレとっても美味しくご飯が進む一品ですね♫コツ参考に生姜チューブた〜っぷり絞りました！家族みんな大好きな味♡
#家族に大好評 #生姜たっぷり
2020年3月7日
写真
くぴりぃ～まん
ご飯に乗せて、丼ぶりに☆家族に好評でした。リピします(^^)
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ミミコロトラ
簡単♪豚の生姜焼き
by ミミコロトラ