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かまぼこは２ミリほどの厚さに切り、更に５ミリほどの千切りにする。ネギは長めに斜めに切っておく。
鍋に★の調味料をすべて入れ、煮立ったらかまぼこ、ねぎを入れる。
火を中火にし、割りほぐした卵を加え、鍋をぐ～るぐ～る回す。１分半～２分くらいでトロ～リ卵が固まってきたら火を止める。（メモ参照してください）
丼にご飯をよそい、出来上がった卵をかけ、味付け海苔をちぎって乗せれば完成♪
わぁ♪元旦に作って頂けたなんて感激♡お口に合い嬉♡感謝です♡
モロヘイヤ、とろっとして美味しそう♬素敵アレンジありがとう♡
薩摩揚げも美味しいですよね～♬美味しそうなレポ嬉し～♡感謝✿
ぽろん５２６
ぽろん５２６
