エリンギとベーコンのガーリック炒め☆

Name: エリンギとベーコンのガーリック炒め☆
Cook time: 10 min
Ingredients: エリンギ １パック; ハーフベーコン ２枚; にんにく １かけ; 胡椒 少々; 醤油 小さじ１; 酒 大さじ１; レモン汁 小さじ１; サラダ油 大さじ１/２; パセリ 少々

Description

きのこのレシピ、４作目♫♬
にんにくとレモンがエリンギととってもよく合って美味しいです♪ 5分～１０分でできる簡単レシピです♡(｡￫ˇ艸￩)

レオン犬

材料

エリンギ

１パック

ハーフベーコン

２枚

にんにく

１かけ

胡椒

少々

醤油

小さじ１

酒

大さじ１

レモン汁

小さじ１

サラダ油

大さじ１/２

パセリ

少々

作り方

1

エリンギは大きいものは縦１/3、横半分、小さいものは縦半分に切る。ベーコンは1ｃｍ幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
2

サラダ油を熱し、中火でベーコンを炒め油が出てきたら、にんにくとエリンギを炒め合わせる。胡椒を振り、エリンギに火が通ったら、醤油と酒を回し入れ、ひとと混ぜし、レモン汁を回し入れひと混ぜする。
3

器に盛り付け、パセリを振って、出来上がり♪
4

2008.8.17、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(｡￫ˇ艸￩)
有難うございます♫♬　
5

oBsessionさんが美味しそうなパスタにしてくれました♡(｡￫ˇ艸￩)
6

カンボンさんがベーコンの代わりにホタテ入りで酒→白ワインに変えてアレンジしてくれました♫♬
7

2011.12.7、おかげ様で2度目の話題入り、100人の方からレポを頂くことができました❀
有難うございます♡