HARIOの土鍋で玄米ごはん
作り方
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1
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玄米を1時間以上浸水させる
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2
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洗米して、土鍋へ
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3
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1合で230ミリのお水を入れる
白米の1.3倍
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4
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お好みでもち麦入れたり
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5
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火にかけてホイッスルがなってから、20分火にかける
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6
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10分予熱で蒸らす
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7
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ふわふわ玄米ごはんのできあがり
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コツ・ポイント
しっかり浸水させること
時間かかるので気づいたときにつけておく
時間かかるので気づいたときにつけておく
このレシピの生い立ち
炊飯器、だんだんにおうようになってきた、、、