タルタルソース自家製マリネ

材料全てを鍋に入れ火をつけて1度沸騰させ火を切る。フライパン推奨

玉ねぎは荒みじん切り
水にさらしておく。

さらしている間にきゅうりも荒みじん切り。

きゅうりを色鮮やかにしたい場合は火入れ短め30秒から1分以内
私は2分入れたので少し変色
冷めたら使えます

出来上がったらゆで卵とマヨネーズとこれを合わせるだけ！私は1日冷蔵庫で寝かせてから。

ゆで卵2個
黄身はタッパーへ
白身荒みじん切り
マヨネーズ入れて黄身と混ぜる

塩胡椒、マスタード、ケチャップお好みで

完成♡緩かったらマヨ足してね。