豚キムチのとん平焼き♥️
チェリーガーデン
作り方
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1
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ネギを小口切り。
お好みソース作る際は 混ぜておく。
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2
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キャベツ千切り。
☆細すぎると 歯ごたえなくなるので 3mm幅くらいに。
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3
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フライパンに ごま油をひき 豚バラに まとわせて 火をつける。(テフロン加工の場合)
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4
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焼けてきたら 食べやすい大きさに 箸で持ち上げ ハサミで切る。
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5
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豚バラの色が変わって来たら キムチを入れて 炒める。あっためる程度に。
☆ここで 汁気を軽く飛ばします
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6
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キャベツ モヤシを入れて 混ぜ合わせ炒め ニンニクチューブと ☆味を先に見て 塩こしょうをする。
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7
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一度皿に取り出す。
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8
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油をひき たまごを入れて 丸く整える。
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9
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手前寄りに 先程の豚キムチを 戻し入れ 奥側のたまごを かぶせる。
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10
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お皿に移し マヨネーズ、お好みソース、ネギを散らして完成♥️
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ｸｯｸ3X4A6Cさん♥️
初ﾚﾎﾟ&美味しそうに(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ᵖᵉᵏᵒモヤシで量調整出来ますね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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あぽろ2000さん♥️レポ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ᵖᵉᵏᵒ ネギたっぷり❀料理本の表紙みたいで めちゃ美味しそうですね♡
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コツ・ポイント
☆キャベツは 細くしすぎない
☆キムチの汁気を軽く飛ばす
☆ニンニク(チューブ)と塩こしょうは キムチの味を先に見てから
☆たまごにもマヨネーズ
★包まなくても 皿に移した具材に 丸く焼いた卵を かぶせても◡̈*✧
☆キムチの汁気を軽く飛ばす
☆ニンニク(チューブ)と塩こしょうは キムチの味を先に見てから
☆たまごにもマヨネーズ
★包まなくても 皿に移した具材に 丸く焼いた卵を かぶせても◡̈*✧
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキムチで何か作ろう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
キャベツと モヤシあったので とん平焼き♥️
ウマっ コレおかずに なるねって 言われたので upしました♥️
母♥️に見せたら 「美味しそう 今度作ってみる」って言われました。
キャベツと モヤシあったので とん平焼き♥️
ウマっ コレおかずに なるねって 言われたので upしました♥️
母♥️に見せたら 「美味しそう 今度作ってみる」って言われました。
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チェリーガーデン
