簡単 土鍋チャーハンの画像

Description

新しいチャレンジで、土鍋のチャーハンにしてみました!土鍋ご飯は、やはり美味しい!子ども達もモリモリです!

材料

2合
小さじ1
 
80g
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
和風だし
大さじ1
半分
2枚ていど
2個
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    米を洗って、塩昆布と米2合をカップ2分の水を30分くらい浸します。

  2. 2

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    鶏肉、オイスターソース、醤油小さじ1、和風だし大さじ1入れて、強火で沸騰したら、13分くらい弱火で、15分蒸らします。

  3. 3

    写真

    蒸らし終わる前に、玉ねぎ、キャベツを炒めて、卵を入れます。塩胡椒を入れて炒めます。

  4. 4

    写真

    炊きあがったご飯と、3のものを混ぜ合わせて、出来上がり!

コツ・ポイント

最初の味付けが薄いことがあります。お好みで調整してください。大人には少し濃いめが良いと思います^_^

このレシピの生い立ち

土鍋ご飯が食べたくなりました。新しくチャレンジしてみました。1度試して試してみてください!
レシピID : 5857095 公開日 : 19/10/06 更新日 : 19/10/07

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