手作りが一番♪【フライドポテト】
Description
メークインを細く切って、粉と調味料を塗し、カリッと揚げたフライドポテトです。
材料
(2人分(画像量))
2個(220g)
大匙2
大匙1.5
●塩
小匙1/2
●コンソメ顆粒
小匙1/4
●ガーリックパウダー
小匙1/4
●ホワイトペッパー
しっかりめ
揚げ油
適量
塩
しっかりめ
(好みで)ケチャップ
適量
■
(好みで)マスタードソース(↓◯)
◯ディジョンマスタード
大匙1
◯マヨネーズ
小匙1
◯蜂蜜
小匙2/3
◯ケチャップ
小匙1/4
作り方
コツ・ポイント
2度揚げする事でカリッと仕上げます。
このレシピの生い立ち
カリッと揚げたフライドポテトが大好きなんです。
ケチャップやスイートチリソース・BBQソースを付けて食べるのも美味しいですが、我が家ではマスタードソースが一番人気があります。
ケチャップやスイートチリソース・BBQソースを付けて食べるのも美味しいですが、我が家ではマスタードソースが一番人気があります。