詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
①お鍋にお湯を沸騰させ、そこに酒と鶏皮を入れ、中火で5分ほど茹でます。
②流水で洗い、しっかりと水気を切ります。
③ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせます。
④②を一口大に切り、竹串などで刺します。
⑤フライパンに油を入れ④を並べたら中火にし、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
⑥弱火にし③を入れて、とろみが出ててきて、全体にタレを絡めたら、火から下ろしお皿に盛り付け完成。