四角豆のグラタン(つなまよあえアレンジ)

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Description

ツナまよあえが美味しいのでマカロニグラタンにしました。
ツナまよとチーズだけでも美味しいです
レシピID:5869364

材料 (4人分)

8本
マヨネーズ
適量
1個
だしつゆ
大さじ1
1房
半分
400cc
ブラックペッパー
少々
生醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    まず、弱火でフライパンにバターとオリーブオイルを入れて、玉葱、しめじを3分位炒めます

  2. 2

    写真

    1が軽くきつね色になったら牛乳を入れて温まったら、小麦粉をふりいれて木べらで混ぜます(3分位)

  3. 3

    2と同時にマカロニを茹でておきましょう
    2に茹でたマカロニを入れブラックペッパー生醤油を少々入れて混ぜます

  4. 4

    3をグラタン皿に入れてツナまよあえ、ミニトマト、チーズをのせます
    しめじはかさを見せて盛り付けてね

  5. 5

    オーブントースターで3分焼きます
    チーズがキツネ色になったら出来上がりです

コツ・ポイント

オーブントースターは各自違いますので、様子を見て焼いてくださいね
生醤油等、美味しいお醤油で、味がぐぐぐーんとしまります
具材は色々アレンジ出来ます
このグラタン皿は、DAISOさんの物で、取っ手を縦にしたら、2つ入りましたよ(^-^)

このレシピの生い立ち

四角豆のツナまよあえが美味しくて、グラタンを作りました。
四角豆の形も可愛いし、フレッシュな緑とミニトマトの赤で、食欲もそそりますよ(^o^)
四角豆のレシピばかりになっていますが、300本は収穫したかなぁ?笑
レシピID : 5860687 公開日 : 19/10/15 更新日 : 19/10/15

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