キムチの素で!簡単キムチクッパ

キムチの素で!簡単キムチクッパ

Description

余りごはんがうま辛クッパに変身!具沢山のキムチスープをごはんにかけて♪食欲を刺激する一品です!

材料 (1人分)

桃屋「キムチの素」
大さじ2
牛切り落とし肉
50g
豆もやし
1/4袋
400ml
長ねぎ
1/4本
1個
ごはん
100g

作り方

1

写真

今回は、桃屋「キムチの素」を使います。

2

長ねぎは斜め薄切りにする。

3

鍋に「キムチの素」、水、牛肉、豆もやしを入れ、強火で5分、火にかける。

4

溶き卵、長ねぎを加え、さっと混ぜる。

5

器にごはんを盛り、<4>をかける。

コツ・ポイント

煮込んでいる最中にアクが出てきた場合は、都度取り除いてください。もやしは、豆もやしを使うのがおすすめ!豆もやし独特のうまみと歯応えが加わって、味わいがアップします。また、お好みのきのこや野菜、お肉を加えてもおいしく作れます♪

このレシピの生い立ち

味付けは「キムチの素」だけでOK!手軽に深いコクと辛みが楽しめるキムチクッパです♪牛肉や豆もやしを一緒に煮ることで、ほどよい辛さの「キムチの素」の味わいに、さらに風味をプラス、さっと煮込んだだけとは思えない豊かな味に仕上がります♪
レシピID : 5860989 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/12/25

写真

豚肉&普通もやしですが^^; おいしい♡手軽でいいですね!豆もやしの方が絶対美味しそうなので次は豆もやしでリピします♡

よぴぴよ

美味しく食べて頂き有難う!牛肉&豆もやしでもぜひどうぞ♪

20/08/15

写真

写真撮る場所間違えちゃいましたが笑 テレワークのお昼に♡とっても美味しかったです!!

NGOROX

美味しく作って頂き感謝☆お仕事の合間にもさっと作れますね♪

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写真

お鍋のあとの雑炊っていう感じで美味しかったです♪

まれゆchan

20/01/08

写真

牛肉にキムチの味が絡まって、ピリ辛で美味しかったです。

クックGC2STJ☆

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