サッポロ一番 ガリバタ鶏塩なべ

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   今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
   

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   鶏肉はひと口大に切る。白菜は5cm幅に切り、にんじんは短冊切りにする。
   

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   土鍋に半量のバターを溶かし、鶏肉に塩、こしょうをふって炒める。
   

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   鶏肉に焼き色がついてきたら、【A】、白菜、にんじんを入れ、蓋をして煮る。
   

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   具材に火が通ったら火を止め、おろしにんにく、添付の粉末スープを溶く。残りのバターをのせ、添付の切り胡麻をふっていただく。

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   【〆はコレ！】
   カルボナーラーメン
   

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   残った煮汁に水（300ml〜）を加え、麺を加えて3分煮る。卵を割り入れて混ぜ、粉チーズと粗びき黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち