鮭とさつま芋キノコのパエリア風の画像

Description

舞茸ご飯の素を使って和風パエリア風
秋らしい食材を使い作りました。

材料 (3人分)

2合
1/2株
2切れ
小さめ1個
舞茸ご飯の素
1袋
カレー粉
大さじ1
350cc
 

作り方

  1. 1

    米を洗いザルにあけときます。
    その間に、しめじ、鮭、さつま芋を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    舞茸のご飯の素を使います。

  3. 3

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    フライパンに米と舞茸ご飯の素のだし、水、カレー粉を入れ混ぜます。
    その上に舞茸、しめじ、鮭、さつま芋をのせます。

  4. 4

    蓋をして中火で7、8分くらい弱火で20分くらい火を入れます。
    時間と火加減は調節してください。

コツ・ポイント

出汁が濃いので水を足し、お好みの濃さにして使ってください。

このレシピの生い立ち

一品でご飯、おかずと簡単に出来る料理が作りたかったから作りました。
レシピID : 5864311 公開日 : 19/10/11 更新日 : 19/10/11

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