簡単!サバ缶と春菊の和風パスタの画像

Description

サバ缶と春菊合います。
サバ缶の栄養丸ごと食べちゃいましょう。

材料

ニンニク
1かけ
3束
少々
200g
オリーブ油
大さじ1
バター
5g
1缶
麺つゆ
小さじ2
塩胡椒
各少々
少々
少々

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、春菊は3センチ幅に切っておく。


  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れてパスタを表記より1分少なくゆでる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油、バター、ニンニクを入れて熱し、香りが立ってきたら春菊を炒めていく。

  4. 4

    サバ缶を汁ごと③に加えて軽く炒め合わせる。塩胡椒、麺つゆで味付けする。

  5. 5

    パスタの茹で汁を加え乳化させていく。

  6. 6

    パスタが、茹で上がったら⑤に加え全体に絡めていく。

  7. 7

    皿に盛り付け仕上げに刻み海苔、炒りごまを散らして完成。

コツ・ポイント

サバ缶は汁ごと!
乳化はしっかりとしてください。

このレシピの生い立ち

和風パスタが食べたくて冷蔵庫を見たらサバ缶と春菊があったので。
レシピID : 5865684 公開日 : 19/10/12 更新日 : 19/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チェリチョコ
春菊の香りが良かったです☆ サバと合いますね!お手軽に美味しくいただけました。レシピありがとうございます(⌒▽⌒)
初れぽ
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ぼちぼち料理してます
胡麻ふるの忘れた(≧∇≦)笑っ、美味しかったです〜〜╰(*´︶`*)╯♡ふふふ♡ 感謝♡