No2254めかじき玉葱照焼チーズ焼き

酒、味醂、醤油、砂糖をよく混ぜめかじきを15分程漬ける。

微塵切り玉葱をサラダ油で炒め、めかじきを乗せて蓋をし両面焼く。

漬け液を適量加え蓋をせずに煮詰める。

万能ネギをトッピングして出来上がり。