豚こまカリカリポテトラサダ
パパのパッパッと
作り方
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1
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じゃがいも→人参→タマネギの順番に火が通るまで煮る。
人参、タマネギはあらめのみじん切り。
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2
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豚こま細かく切り。カリカリ焼き上げる。さ
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3
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ゆで卵2個と1.2の具材をボールに入れる。★を入れる。
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4
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木べらで潰しながら味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
豚こまをカリカリに仕上げて下さい。
このレシピの生い立ち
残り物で普段と違うポテトサラダを作ろうと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パパのパッパッと
