豚こまのネギネギ炒めの画像

Description

豚こまとダブルネギでご飯が進むおかずです!

材料 (2人分)

100〜150g
小1個
1本
①酒
大さじ1
①鶏ガラスープ
小さじ1
ごま油
適量
オイスターソース
小1
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豚こま肉をビニール袋に入れ①を入れ下味をつける。

  2. 2

    玉ねぎは薄めのくし切り、長ネギは厚めの小口切りにしておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を適量しいて①と玉ねぎを炒める。
    豚肉に火が通り玉ねぎがしんなりしたら、長ネギも入れる。

  4. 4

    写真

    軽く炒めたら、オイスターソースを入れ塩胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

最後に万能ネギをのせて、トリプルねぎでも美味しいです!
オイスターソースは物によって濃さが違うので、お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

休日。とにかく簡単にすませたい!いつもある食材でご飯が進むおかずが欲しかったので。
レシピID : 5868969 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/14

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のんのこ日和
おいしくいただきました♪ありがとうございます(*^▽^)/★*☆