*簡単!ハロウィンサラダ*

*簡単!ハロウィンサラダ*

Description

とにかく簡単なハロウィンサラダです♪

材料

かぼちゃ
1/2個〜1/4個
玉ねぎ
半玉
マヨネーズ、砂糖、塩
適量
レーズン
好きなだけ

作り方

1

かぼちゃの種をくりぬき、皮を剥いて適当な大きさに切る

2

1のかぼちゃを鍋に入れ、ひたひたくらいに材料外の水を入れて中火にかけ、柔らかくなるまで茹でる。

3

かぼちゃを茹でている間に玉ねぎをスライサーなどで薄くしてボールに入れておく。

4

茹で上がったかぼちゃを穴あきお玉などで掬い上げて、3のボールに入れて潰しながら、スライス玉ねぎと混ぜる。

5

4のかぼちゃが固いようだったら、茹で汁を様子を見ながら少しずつ入れる。

6

マヨネーズ、砂糖、塩をいれて混ぜる。

7

お好みでレーズンを散らす

コツ・ポイント

コツは特になし*

このレシピの生い立ち

かぼちゃを煮物以外で食べたかったので、作ってみました。
お好みでスライスアーモンド等をちらしても美味しいです♪
レシピID : 5869084 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/14

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