秋鮭のアラの焼き鮭と焼き栗の炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
公式サイトとは時間がちょっと違うけれど、ぼくの場合はこれで良いみたいだ。なお、具材は混ぜずに、お米の上に置いておく。
このレシピの生い立ち
昨夜作った秋鮭のアラのちゃんちゃん焼き・白味噌味Ver.2の残りの焼き鮭が結構塩辛かったので、ぬくご飯に合うかと。でも、同じならば混ぜご飯にしてみたよ。それも秋の季節にふさわしい栗も加えてね。あ、生栗ではなく、焼き栗なんだけど。
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