「毎月作る世界の料理」いちじくコンポート

Name: 「毎月作る世界の料理」いちじくコンポート
Yield: ２人分
Ingredients: いちじく 4個; スターアニス 2個; ブルジョワーズブリュン 80ｇ; レモン果汁 適量; 水 300㏄

Description

料理研究家スマイリーがレシピ制作及び動画監修した視覚障がい者・ろうあ者・肢体不自由者・料理困難者向け、料理点字カレンダー

4個

スターアニス

2個

ブルジョワーズブリュン

80ｇ

レモン果汁

適量

300㏄

POINT　①水にブルジョワーズブリュン（甜菜糖）を入れる　②いちじくをやさしく入れる　③落し蓋をして煮込む　④冷蔵庫で冷やしアイスクリームを添える

料理研究家スマイリーがレシピ制作及び動画監修した「毎月作る、世界の料理」は視覚障がい者・ろうあ者・肢体不自由者・料理困難者向けに作りましたが、健常者の方にも十分楽しんで頂ける内容です。是非とも障がい者と健常者が一緒になり料理を楽しんで下さい

レシピID : 5870755 公開日 : 19/10/15 更新日 : 19/10/15