簡単☆鶏ハム☆の画像

Description

おかずやおつまみにもOK!少ない材料で簡単にできます!

材料

小さじ1
砂糖
小さじ1
黒胡椒
お好み
バジル
お好み

作り方

  1. 1

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    鶏むね肉を用意する。

  2. 2

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    鶏むね肉を観音開きにする。

  3. 3

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    フォークでまんべんなくさす。(裏も同様に)

  4. 4

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    塩、砂糖、黒胡椒、バジルをまぶす。

  5. 5

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    5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を吸い取る。

  6. 6

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    鶏むね肉を巻いていき、ラップできつく二重に巻く。

  7. 7

    写真

    ラップの上からアルミホイルでつつむ。

  8. 8

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    沸騰させたお湯に入れ、弱火で30分ほど茹でたら、火を止め、お湯に入れたまま10分ほどおく。

  9. 9

    お湯から取り出し、粗熱を取ったら、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

  10. 10

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    アルミホイルとラップを取り外し、適当な大きさに切っていく。

  11. 11

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    盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでいろんなハーブを足しても美味しくできます!

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらったレシピにバジルを混ぜてみました!
レシピID : 5871365 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かわいい星優のママ
美味しくしっとりできました!ちゃんとアルミも巻きました。
初れぽ
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ねこのガストン
簡単に出来ました。美味しかったです。ありがとう(^-^)/