豚肉と玉ねぎの和風パスタの画像

Description

シンプルで簡単!安い材料費で作れるお手軽パスタ!

材料 (3人分)

300g
200~250g
1個
生姜スライス
3枚
サラダ油
大さじ3杯
かつお節パック
2個
塩コショウ
適量
●和風だしの素(顆粒)
大さじ1杯
●みりん
大さじ2杯
●料理酒
大さじ1杯
●醤油
大さじ1.5杯

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンにサラダ油をひき、少生姜スライスを炒める。

  2. 2

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    塩コショウをまぶした豚肉とスライスした玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    写真

    ●の調味料を加える。

  4. 4

    写真

    アルデンテに茹でたパスタを加え、塩コショウで味を調える。

  5. 5

    写真

    かつお節パックを加えて軽く混ぜ、乾燥パセリをかけたら完成。

コツ・ポイント

パスタを加える際、ゆで汁を大さじ1~2杯程度加えたら美味しくなる。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に豚肉のスライス肉があったので、それを使ったシンプル和風パスタのレシピを考えました。
レシピID : 5878786 公開日 : 19/10/22 更新日 : 19/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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山本さん家
簡単で美味しかったです(^^)
初れぽ
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eimyes
鰹節たっぷり!美味しい!