揚げ出し豆腐の豚しそ巻き
たまごボール
作り方
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1
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厚揚げをステック状に切ります
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2
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豚肉を敷いて大葉、厚揚げを乗せて巻きます
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3
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片栗粉を振ってフライパンに油を引いて乗せ焼きます
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4
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焼き目がついたら少量の水を入れ蓋をし蒸し焼きします
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5
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火が通ったら焼肉のタレを入れ少し煮詰めると出来上がり
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コツ・ポイント
タレを甘辛タレにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでポリームのある一品が作りたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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