簡単!しょうが・豆乳鍋(豚バラ・白菜)♪

簡単!しょうが・豆乳鍋(豚バラ・白菜)♪

Description

頂いた創味シャンタンと、創味つゆで、昔から憧れの豆乳鍋〜♪新定番にしたいです〜

材料 (一人分)

白菜の葉
1.5枚
しいたけ
1個
豚バラ肉(薄切り)
120g
塩胡椒
少々
130cc
大さじ1

作り方

1

しょうがを千切り、白菜を大きめに手でちぎる、しいたけを石づきを取る。豚バラ肉を長めに切り、塩胡椒。

2

鍋に、鶏がらスープを入れ、熱し、めんつゆ、豆乳を注ぎ、しょうがを入れる。

3

豚バラ肉を入れ、ある程度ゆであがりで、しいたけ、白菜を並べ、しんなりするまで待つ。食卓に並べ完成!

コツ・ポイント

豚バラ肉は、(きちんと長さ書かずも)基本売っているのを、半分に切るぐらいの長さにしたほうが、美味しいかと思います♪

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。
レシピID : 5881805 公開日 : 19/10/24 更新日 : 19/10/24

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