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皿にもやしと石突きを取り除き、バラバラにしたしめじをのせる。
ねぎは5ミリ幅の斜めにスライスする。
水菜は根を切り落とし5センチの長さに切る。
もやしの上に豚肉を広げて並べる。
水菜とねぎをのせ、酒を振る。
ふんわりラップをして、600Wで3分レンチンする。
すだちを半分に切る。
すだちを絞り、ポン酢をかけてお召し上がり下さい。
かっちゃん杉
かっちゃん杉
