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キャベツはざく切り玉ねぎはみじん切りにしてゴマ油で炒める
火が全体に通ったころ、端に寄せて溶き卵を投入
たまごが半熟になったらごはんを投入し、素早く炒める
焼きそばの粉を入れる我が家には業務スーパーで買った粉があるのですが、焼きそばの残った粉でオッケーです!
大さじ5~6杯、好みに合わせて入れる
素早く混ぜたら出来上がり!お肉は入ってないけど、焼きそばの粉が食欲をそそり、3合キレイに完食してくれました!