簡単❤絶品☆チンジャオロース風
作り方
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牛肉は、酒と醤油で下味を付けてしばらく置いておく。焼く前に、片栗粉も一緒にもみ込む。
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フライパンに油を引いてお肉を焼く。半分くらい焼けたところで、切ったピーマンと◎調味料を入れさっと炒めたらできあがり♪
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7/12100レポ達成しました♫ありがとう❤
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コツ・ポイント
■牛肉の細切りめんどくさいし、たけのこ入れると高度だし(もちろん入れても美味しいです)、でもこってり食べたいし。。。そもそも、牛肉とピーマンの炒め物なんて死ぬほどレシピがあるでしょうが。。。本当に好きな味でして・・・ お弁当にも簡単です~✿
このレシピの生い立ち
我が家の和風チンジャオロースにオイスターソースをちょっと加えてみました♪とっても美味しすぎたので、覚書❤
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