レモンハチミツ寒天
Description
ひんやり, さっぱりデザートとっても簡単なレシピです。
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作り方
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1
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レモンを2-3 mm の厚さにスライスする。
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2
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鍋に水と上白糖を入れる。火にかける。
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3
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上白糖は溶かしたら、レモンを入れる。
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5
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完全に冷えるまで放置。
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6
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レモンを取る。
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7
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レモンコンポートのシロップ 100 ml
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8
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鍋に水とレモンコンポートのシロップを入れる。火にかける。
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9
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まぜなから、火にかける。沸騰したら、弱火で約2分煮る。
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10
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レモン汁とハチミツを入れる。
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11
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混ぜる。
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12
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型に流し入れる。5-10分 ほど冷やす。
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13
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レモンのコンポートを入れる。冷蔵庫で 1 時間以上冷やす。
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14
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/T8ol1tqNaXQ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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