焼肉のたれで簡単★ほうれん草の豚肉巻き

ほうれん草を茹でて、5ｃｍ幅程度(豚もも肉の幅位)にカットする。

豚もも肉を広げ、ほうれん草を端に置き、そこからくるくると巻く。

巻き終わりを下にして、保存容器に並べる。

保存容器の蓋を閉め、冷蔵庫で20分程度保管する。途中で上下を返し、たれが満遍なく付くようにする。

フライパンに油を薄くひき、巻き終わりを下にして中火で焼く。閉じ目が焼けたら、返して周囲を全て焼く。

全体と中心部が焼けたら、保存容器内に残ったたれを上から回し入れ、一煮立ちさせる。