シャンタンで激うま!彩り白菜巻き鍋♪

シャンタンで激うま!彩り白菜巻き鍋♪の画像

Description

楽しい鍋がいいなあと思って
彩り豊かな食材を白菜でくるくる巻いた
お鍋を作ったの♪

材料 (3人分)

白菜の葉
4∼5枚
60gくらい
1パック
160g~
1/4株
スープ
創味シャンタンDX
大さじ2
白だし
小さじ1程度
鷹の爪
数本
にんにく
1片
800ml

作り方

  1. 1

    写真

    白菜はたっぷりのお湯でゆでます。
    横に半分に切ります

  2. 2

    写真

    チンゲン菜は根に近い方からゆで葉はさっと過熱し、細切りにします。

  3. 3

    写真

    紫キャベツもサッとゆで細切りにします
    カニカマは2本を向かい合わせにします

  4. 4

    写真

    白菜は巻き始めに軽く切り込みを入れ、それぞれの具材を芯に巻いていきます。

  5. 5

    写真

    創味シャンタンDX
    お湯に溶かすだけで絶品スープができるの。

  6. 6

    写真

    鍋にスープの材料を沸騰させ、すべての具材を入れ、煮ていきます。

  7. 7

    写真

    煮込むほどに白菜が甘くなっておいしい。

コツ・ポイント

ばらけないよう、巻き終わりをスパゲティで止めます。

このレシピの生い立ち

創味シャンタンDXのモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。
レシピID : 5887897 公開日 : 19/10/28 更新日 : 19/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート