簡単えびマヨ(透析食)の画像

Description

栄養量
エネルギー:153kcal
たんぱく質:8.8g
カリウム:198mg
リン:111mg
食塩相当量:0.5g

材料 (1人分)

40g
3g
6g(小1、小1/2)
マヨネーズ
6g(小1、小1/2)
ケチャップ
6g(小1/3)

作り方

  1. 1

    えびは殻と背ワタを取り除いておく。

  2. 2

    ブロッコリーは一口大の大きさに切って茹でこぼし、水にさらす

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせて、オーロラソースを作る。

  4. 4

    えびに衣をつけて、少し多めの油をひいたフライパンで焼く。

  5. 5

    火が通ったら取り出し、3のソースと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

*えびを揚げないことで簡単にエビマヨを作ることができます。
*えびはリンが高いので量を守って使いましょう。

このレシピの生い立ち

とっても簡単に作れるので患者さんにも好評でした!
レシピID : 5888525 公開日 : 19/10/29 更新日 : 19/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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LIGHTちゃん
透析中の父親に。
初れぽ
写真
のぶ代
サッと作れて美味しいです◎エビの食感も良いです◎